Беспроводные миксеры и блендерыБеспроводными могут быть только погружные блендеры – есть модели, которые работают от аккумулятора (миксеры и стационарные блендеры работают только при наличии провода). Преимущество беспроводных блендеров в том, что вам не нужно тянуть провод через всю кухню. Минусом беспроводной работы является то, что зарядки хватает ненадолго (примерно на 20 минут). Также корпус беспроводных блендеров тяжелее по весу.
Тип устройстваРучной (погружной) блендер состоит из удлиненного корпуса и острого вращающегося ножа внизу. Погружной блендер во время работы приходится опускать («погружать») в емкость. Если вы готовитесь к приему гостей, то этот вариант не подойдет, так как он рассчитан на небольшое количество продуктов (1-2 порции), за то он вполне подойдет для приготовления детской смеси, измельчения лука, чеснока, орехов и т. д. Преимуществом погружного блендера является небольшой размер и компактность, также при наличии различных насадок (измельчителя или венчика для взбивания) он становится более функциональным. Недостатки погружного блендера: во время приготовления его необходимо постоянно держать в руках, практически невозможно избежать разбрызгивания смесей.
Ручной миксер состоит из корпуса и комплекта насадок. Подбирать посуду под ручной миксер можно самостоятельно, а также можно выбрать прибор с чашей в комплекте. Ручной миксер нужно постоянно держать в руке, но он достаточно компактный и небольшой по размеру. Также он менее мощный, чем стационарные миксеры, но и цена его ниже. Ручной миксер прекрасно подойдет для приготовления детских смесей, пюре и молочных коктейлей. Этот миксер лучше использовать для приготовления небольших порций.